OYSTER SAUCE 850GX12 (TH) DEK SOM BOON
Dek Som Boon Oyster Sauce er en klassisk thailandsk østerssaus med rik umami, balansert sødme og fyldig konsistens. Den brukes i et bredt spekter av asiatiske retter, spesielt wok, nudelretter, marinader, stekt ris og sauser. Sausen gir dyp smak og fin farge uten å bli for salt, og er et standardprodukt i profesjonelle kjøkken.
Varenummer: 10760 | EPD-nummer: | GTIN: 97059360107603
Varenummer: 10760
EPD-nummer:
GTIN: 97059360107603
PRODUSENT: Wulff & Co AS
VAREMERKE: Wulff & Co
1781 produkter i databasen
Ingredienser
Vann, sukker, østersekstrakt, salt, soyasaus (soyabønner, hvete, salt), modifisert stivelse, smaksforsterker (E621), karamellfarge (E150a), konserveringsmiddel (E211).
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Ja |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 585 kJ/ 140 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,00 g |
| Karbohydrat | 28,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 22,00 g |
| Protein | 1,10 g |
| Salt | 12,70 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Thailand |
| Opphavsland | Thailand |
| Varegruppe | |
| Varenummer | 10760 |
| EPD-nummer | |
| GTIN | 97059360107603 |
| GTIN2 | 8850206117055 |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 11.12.2025 |
| Oppdatert dato | 11.12.2025 |
Oppbevaring
| Temperatur, min | Ikke oppgitt |
| Temperatur, max. | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, total | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | Ikke oppgitt |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |